martedì 17 agosto 2010

Cookies golosi con cioccolato e nocciole (per castorini golosi)

Ciao a tutti i castorini golosi del mondo!!
Oggi io Laura e Marzia vi proponiamo una bella ricettina facile facile per fare dei gustosissimi biscottini alle nocciole e gocce di cioccolato! Come preferite voi piccole marmottine golose!

Di seguito vi elenchiamo gli ingredienti:
  • 100 gr. di farina
  • 70 gr zucchero di canna
  • 70 gr zucchero semolato bianco normale
  • 70 gr di cioccolato fondente 
  • 70 gr di burro
  • nocciole a piacere
  • 1/2 cucchiaino di sale
Prepariamo tutti gli ingredienti necessari:



In una terrina montate il burro fuso con lo zucchero, poi incorporatevi l’uovo, la farina, i due tipi di zucchero, il mezzo cucchiaino di sale.






In una terrina riducete in piccoli pezzetti tutte le nocciole. Vi consigliamo di utilizzare un piccolo mortaio in una terrina per sminuzzare in pezzettini anche il cioccolato


Ecco arrivati a questo punto mescolate ben benino tutto in un impasto omogeno dandogli la forma di piccole palline o la forma che preferite!! Prima di riporle sulla teglia vi consigliamo di ricoprirla con carta da forno o spolverarla di farina dopo averla imburrata! Questo farà si che i vostri biscottini non si appicchino alla teglia una volta pronti.


..E appena li sfornerete sentire che profumo..da leccarsi i baffi piccoli castorini!! Una bontà per tutti grandi e piccini!!




Con questa ricetta partecipiamo alle raccolte

3 commenti:

  1. Questi biscottini sono davvero interessanti, grazie ;-)

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  2. l'ho trovata!!!!! la devo fare yeahhh

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  3. sono buonissimi anastasia!!! prova e mi dirai.. mi raccomando la foto per il contest :)

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